Økologi let og enkelt – Åben for levering af grisekød og kylling.

Vi samarbejder med andre gode økologisk gårde og tilbyder levering til din dør. Giv os din forhåndsreservation, idag. 

Alleruplund – Økologisk gårdbutik – Hvor smag og kvalitet hænger sammen

Virkelig lækker kødpakker.

“Farsen er lækker og smagfuld og de hele stykker kød og steg er nemme at tilberede og er også meget smagfulde. Leveringen var også fin. Kom den dag det var bestilt med venlig fragtmand. Kødet er individuelt vacum pakket i flamingokasser med låg, som nemt kan genbruges. Bestemt ikke sidste gang vi køber kød fra webgrisen” 🙂

 

Økologisk Grisekød

Stor ros til Jer.

Selvom jeg bor på Ærø (ikke-brofast ø) så kunne I levere alligevel, intet var tøet op. Jeres Leverpostej er Rigtig god (spiser ellers ikke leverpostej). Så det er helt sikkert jeg vender tilbage og bestiller hos Jer 😉

Økologisk kalvekød

Krogmodnet økologisk kalvekød

– Økologiske varer af bedste kvalitet

– Fra glade dyr der får græs og ensilage hele året

– Kødets kortest vej fra gårdbutik til servering = lavt energi og Co2 spild

– Leveres i frostkasse

 

“Særligt glad er jeg for muligheden for at købe kalvetunge, kyllingelever og kyllingehjerter. Det er jo varer som kan være svære at finde økologisk. ” Hilsen Kenneth

 

 

Økologisk grisekød

Krogmodnet 72 timer

Økologisk kalvekød

Krogmodnet 2 – 3 uger

Økologisk fjerkræ

Ænder & kyllinger

Frisk fisk

Fra Klostergydens Fisk

Restaurenter eller storkøkkener?

Vi levere også direkte til Midt-og Nordjyske Restaurenter

Kontakt os gerne

Økologisk grisekød

Se alle produkter af økologisk frilands gris

Økologisk Kalvekød

Se alle produkter af økologisk frilands kalv

En hilsen fra Ole

Økologisk landmand gennem mange år

Hele livet har jeg beskæftiget mig med dyr og deres trivsel. Jeg havde får, høns, kaniner, mm. hos min bedstefar inden jeg var 10 år og passede dem efter skoletid. Efter endt uddannelse rejste jeg ud i verden. Det satte nogle tanker i gang. Landbruget skal hele tiden effektiviseres og optimeres, men uden at det går udover dyrevelfærden. Dyrenes trivsel er vigtig!

Vigtigt at mine dyr har det godt

Hver dag vil jeg se at mine dyr har det godt. De skal leve frit, have god plads og adgang til foder, som jeg også selv kan stå inde for. Valget var da ikke svært, skulle jeg drive min egen virksomhed skulle det være på dyrenes præmisser. Ved det økologisk drevne landbrug er grisene ude i den friske luft hver dag. Dette er ikke kun et såkaldt “frilandsprojekt”, hvor grisen kun i en periode af deres liv har adgang til den friske luft. Her kan grisene gå ud som de vil. Pladsen er der til at grisene kan holde sig aktive, sunde og raske. Samtidig får de foder som er naturlig for dem, hvoraf vi arbejder på at dyrke en stadig større mængde af dette selv på gården.

Når der kommer kommentarer fra besøgende bliver jeg da også stolt!

Smag og kvalitet hænger sammen

Alle kan se at grisene trives, er stærke, sunde og raske. Tit bliver jeg spurgt “Er det økologien der kan smages”? Det hjælper det hele, men den stærke genetik, det gode foder, en sund og rolig tilværelse, uden stress fra fødsel og frem til den lokale slagter.

Det er nok kombinationen, dermed den generelle trivsel og velfærd der kan smages, kort sagt smag og kvalitet hænger sammen

Kort og godt er visionen at producere grisens svar på kobekød.

Ole
Økologisk landmand

Ole Brandsen
Økologisk landmand gennem mange år

  • Få datoerne for fersk levering af ny slagtede økologiske varer

Skriv dig op til Nyhedsbrev

* indicates required

Økologisk fjerkræ

Økologisk naturkylling og and

Økologisk grisekød

Krogmodnet 72 timer

Økologisk kalvekød

Krogmodnet 2 – 3 uger

Økologisk fjerkræ

Ænder & kyllinger

Frisk fisk

Fra Klostergydens Fisk

Den gode smag – på flere måder !

  • Få tips om hvordan du bedst tilbereder ekstra krogmodnet kød 
  • Få datoer for ferske levering af ny slagtede økologiske varer

Skriv dig op til Nyhedsbrev

* indicates required