1/2 Økologisk “Motionskylling”

DKK 154,00DKK 230,00

Kyllingen har haft et frit liv i naturlige omgivelser og dagligt nyt græs.

Ryd
Varenummer (SKU): N/A Kategorier: ,

Beskrivelse

1/2 Økologisk “Motionskylling”

1/2 Økologisk “Motionskylling” er en fri kylling har bare mere smag og madglæde ift. mange andre gode kyllinger. Denne kylling har haft et liv i naturlige omgivelser og dagligt spist græs. Kyllingerne har spist sig mætte i næringsholdige larver og insekter, græs samt økologisk tilpasset foder til deres størrelse. Kyllingerne har adgang til at gå ind i udendørs huse samt læ under træerne. Dette er vigtigt for biodiversiteten og for vores pleje af marken og naturarealer.

2 gode forslag til tilberedning af 1/2 Økologisk “Motionskylling”:

1)
1,5 timer ved 150 grader gerne i stegepose eller i stegeso. Den økologiske krydderurte-blanding med rosmarin og havsalt,  er speciel god til kyllingekød. Andre krydderier kan anvendes rosmarin, timian, røget paprika, sennepspulver, gurkemeje, salt og peber.

2)
Tilberedning på grill:

Lav en krydderblanding af rosmarin, salt og peber og skrup kyllingen godt ind i blandingen. Placer kylling på en bund af økologiske citronskiver og hvidløg, på et fad i grillen. Steg kyllingen i ca. 45-60 min. ved 200 grader på indirekte varme.

En fri kylling har bare mere smag og madglæde ift. mange andre gode kyllinger. 

Denne kylling har haft et liv i naturlige omgivelser, disse kan gå i læ og ly under træer og buske. Rasen er den kendte skovkylling og er en langsomt voksende kylling, hvilket giver en meget fin saftig smag.

Alle vores kyllinger er vakuumpakket og unden brug af gas, saltlage eller andre tilsætningsstoffer.

Vælg mellem størrelserne:

1,1-1,3 kg = beregn 2-3 kuverter

1,7-2,0 kg = beregn 4-5 kuverter

+3 kg = Beregn 6-8 kuverter

Vi bruger selv alt fra kyllingen, koger fond af skrovet til sovse, supper og sammenkogte retter. Skulle der være kød tilbage kan du lave en sprød kyllingesalat til en dejlig forsket dagen efter.

  • 100 % økologisk 
  • 100 % produceret uden antibiotika
  • 100 % frie udegående kyllinger
  • 100 % anbefalet af dyrenes beskyttelse

Yderligere information

Størrelse

1100-1300 g, 1,3-1,7, 1,7-2,0 kg, XXXL: over 3000 g, XXXL +: Over 3300g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “1/2 Økologisk “Motionskylling””

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Du kunne også være interesseret i...