Økologisk rib-eye

Beskrivelse

Økologisk rib-eye

Økologisk rib-eye fra vores økologiske kalve, en sikker vinder hver gang. Kødet er let at gøre saftigt og smager fantastisk om det er på grill eller pande. Kendt for sin gode smag

Mange muligheder med økologisk rib-eye

Kødet er lækkert på både grill eller på stegepande. og kan serveres med mange slags tilbehør, f.eks. er vores favorit bagekartofler m/hvidløgssmør og en god salat.

Grill-tips

Grill den i 1 minut på hver side for hver centimeter kødet er tykt. har du f.eks. en rib-eye på 2 centimeters tykkelse er 2 x 2 minutter en perfekt tilberedningstid på grillen. Af krydderier kan vi anbefale en god kryddersalt og peber. Marinader med videre er ikke nødvendigt, man kan selvfølgelig bruges.

Den lækre fedtmarmoreringer er med til at gøre resultatet lækkert og saftigt.

Vores tommelfingerregel er at kødet skal stege ca 1 minut pr. side pr. cm. tyk det er på en varm pande eller grill. Vi tilbereder det ofte med en god rub.

Sådan har vi pakket produktet økologisk rib-eye:

Produktet er pakket fra 700-900 gram i intervaller på 100 gram. Der er to stk. i hver pakke

Flere muligheder på webgrisen.dk

Vi har mange andre udskæringer af økologisk kalvekød på vores hjemmeside. Se f.eks. vores forskellige økologiske steaks her

Opskrifter

På WebGrisen arbejder vi løbende med at lave opskrifter til vores produkter – Se vores opskriftsarkiv her

Vores kalvekød er

• Ekstra krogmodnet
• 100 % fri for stresshormoner
• Anbefalet af dyrenes beskyttelse

Alt er naturligvis 100 % økologisk og ikke nok med dette, vi er ikke bange for at fortælle – Velfærd kan smages!

Kontakt os gerne

Har du spørgsmål eller andre forespørgsler er du velkommen til at kontakte WebGrisen på mail webgrisen@webgrisen.dk eller på telefon 81 44 40 24 (mandag-tirsdag og torsdag 8-16, onsdag og fredag 8-18)