Økologisk spidsbryst

Beskrivelse

Økologisk spidsbryst

Økologisk spidsbryst fra kalvebryst, til dig der godt kan lige de gamle klassiske retter. Godt med smag og giver en kraftig sovs. Dette stykke kød er også fantastisk at tilberede i Sous Vide.

Mange muligheder med Økologisk spidsbryst

Velegnet til klassiske retter, langtidsstegt i stegeso, her har vi prøvet at tilsætte hvidløgssmør – rigtig slow-cooking. Også fantatisk i Sous Vide, hvor kødet virkelig kan mørnes. Til retten har vi prøvet mange ting, klassikeren er dog hvide kartofler og brun sovs, med en salat til.

Sådan har vi pakket produktet Økologisk spidsbryst:

Pakket i 600-1400 grams pakninger, med interval på 200 gram

Flere muligheder på webgrisen.dk

Vi har mange andre udskæringer af økologisk kalvekød på vores hjemmeside. Se f.eks. vores forskellige økologiske steaks her

Opskrifter

På WebGrisen arbejder vi løbende med at lave opskrifter til vores produkter – Se vores opskriftsarkiv her

Vores kalvekød er

• Krogmodnet
• 100 % økologisk
• 100 % fri for stresshormoner
• 100 % produceret uden antibiotika
• Anbefalet af dyrenes beskyttelse

Alt er naturligvis 100 % økologisk og ikke nok med dette, vi er ikke bange for at fortælle – Velfærd kan smages!

Kontakt os gerne

Har du spørgsmål eller andre forespørgsler er du velkommen til at kontakte WebGrisen på mail webgrisen@webgrisen.dk eller på telefon 81 44 40 24 (mandag-tirsdag og torsdag 8-16, onsdag og fredag 8-18)